Eine kleine Liebeserklärung an die Nudel, viel mehr als nur ein Kochbuch – Alles über die Nudel, ihre Bedeutung in der Cucina Italiana, ihre Mythen und Geschichte – Wissenswertes über die Herstellung, angefangen beim Teig über die beste Zubereitung frischer Nudeln zu Hause – Überblick über die vielfältigen Sorten im Kleinen Pasta-ABC – Tipps rund ums Kochen, Servieren, Essen und Aufbewahren – Die Klassiker der Nudelrezepte, aber auch regionale Spezialitäten und Nudeln aus aller Welt.
Beschreibung
Zusätzliche Informationen
Bibliographische Angaben
Autor/ Zeichner
Verlag
Warengruppe
Zustand
Neuware
Comicwelt-Nummer
9783895553264
ISBN-10
3895553263
ISBN-13
9783895553264
Sprache
Deutsch
Einband
Hardcover (Gebundene Ausgabe)
Umfang
296 Seiten
Schwarzweiß/ Farbe
–
Herstellerangabe, Warnhinweise und Sicherheitsinformationen
HERSTELLER: Dörfler Verlag GmbH
Juraquelle 26
91330 EggolsheimHerstellerangabe, Warnhinweise und Sicherheitsinformationen:
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