Allerhand Bier-Geschichte(n) aus dem Kreis Ravensburg: Bier-, Brauerei- und Wirtschafts-Kunde (Band 3)

Kommen Sie mit, Sie sind eingeladen auf eine “Ausfahrt”, beginnend in Michelwinnaden. Durch fünf Ortschaften in den 15 Bierbrauereien mehr oder weniger lang, teilweise bis weit ins 20. Jahrhundert hinein existiert haben. Lang, lang ist es her, vielen Bierfans wird es wohl beim Durchblättern dieses Buches ein wenig “weh” ums Herz werden, beim Betrachten der Bilder und bei der Lektüre der Geschichten, die sich um den edlen Gerstensaft ranken. Unsere kleine Brauerei-Reise durch den Kreis Ravensburg führt uns zunächst von Michelwinnaden über Aulendorf nach Reute, Kümmerazhofen bis Gaisbeuren.

Autorenportrait
Schreiben in (Ober)schwäbischer Mundart und der Aberglaube in Oberschwaben sind das Betätigungsfeld von Paul Sägmüller.
Paul Sägmüller ist 1958 in Bergatreute geboren und aufgewachsen. Nach seiner Schulzeit war er von 1973 bis 1998 in der Pharmazeutischen Industrie tätig.
Infolge einer chronischen Schmerz-Erkrankung 1985 und den Folgen eines Unfalls 1998 wurde er erwerbsunfähig.
Um sich von seinen Beschwerden etwas abzulenken, beschäftigt er sich seitdem mit Heimatkunde im weitesten Sinn. Daraus sind mehrere Veröffentlichungen zu heimatkundlichen Themen und in Mundart hervorgegangen. Durch seine starken gesundheitlichen Einschränkungen gehen seine Projekte sehr langsam voran. Doch der Faktor Zeit spielt nach seiner Aussage: »In meiner Situation kui große Rolla, dr Weag isch s Ziel!«
Leba duat er heit all no z Bergatrerute, im Herza vo Oberschwoba. Well ems do guat gfallt. Mit Frau, Kind und etliche Katza.